Serveur / Chef de rang / Runner H/F – Extras sur la côte

À propos du poste

Nous recherchons des serveurs, chefs de rang et runners (H/F) pour des missions d'extras au sein de plusieurs établissements de la côte et de sa périphérie. Vous interviendrez dans des restaurants traditionnels, brasseries, hôtels ou sites événementiels, selon vos disponibilités.

Missions principales

• Accueillir et installer les clients.
• Assurer la mise en place de la salle.
• Prendre les commandes (PAD ou bloc‑notes).
• Servir plats et boissons.
• Gérer un rang en autonomie (poste de chef de rang).
• Suivre les tables et veiller à la satisfaction des clients.
• Effectuer le débarrassage, le redressage et les encaissements.
• Travailler en coordination avec les équipes de salle et de cuisine.

Profil recherché

• Première expérience en restauration souhaitée (confirmée pour le poste de chef de rang).
• Sens du service, excellent relationnel et bonne présentation.
• Dynamisme, réactivité, esprit d’équipe.
• Capacité à s’adapter rapidement à différents établissements.
• Véhicule personnel indispensable.

Compétences requises

• Maîtrise des outils de prise de commande (PAD, bloc‑notes).
• Connaissance des règles d’hygiène et de service en salle.

Ce que nous offrons

• Missions d’extras selon vos disponibilités.
• Possibilité d’intervenir dans plusieurs établissements.
• Horaires variables (journée, soirée, semaine, week‑end).
• Prise de poste dès que possible.