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Manager restauration rapide

Bertrand Franchise · Loudéac

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🇫🇷 Français

Job description

À propos du poste

En tant que Manager restauration rapide chez Burger King, vous piloteriez l’ensemble des activités quotidiennes d’un restaurant afin d’assurer la satisfaction client et la performance commerciale.

Missions principales

  • Entretenir la motivation des équipes et développer les compétences de chaque collaborateur.
  • Faire rayonner les valeurs de Burger King (satisfaction client, convivialité, sourire).
  • Transmettre les bonnes pratiques d’hygiène et de sécurité.
  • Gérer le quotidien du restaurant : caisses, plannings, approvisionnements, animation des équipes.
  • Atteindre les objectifs de ventes et optimiser les temps de service.
  • Suivre les indicateurs de gestion (pertes, chiffre d’affaires, main‑d’œuvre) et proposer des actions correctives.

Profil recherché

  • Sens des responsabilités et envie de faire grandir une équipe.
  • Goût du challenge et motivation à développer sa carrière.
  • Expérience réussie en management, idéalement dans la restauration rapide.
  • Enthousiasme, agilité et sens de l’humour.

Compétences requises

  • Gestion administrative.
  • Gestion des ressources humaines.
  • Management d’équipes.
  • Capacité à travailler sous pression.

Ce que nous offrons

  • Parcours de formation sur mesure.
  • Opportunités d’évolution dans toute la France.
  • Environnement dynamique et convivial.
  • Possibilité d’intégrer une équipe de 30 personnes en moyenne.

Questions fréquentes

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