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Cuisinier (H/F) – cuisine italienne
Del Arte · Vannes
Job description
À propos du poste
Del Arte, enseigne leader de la restauration italienne en France, recherche un(e) cuisinier passionné(e) pour rejoindre son équipe dynamique.
Missions principales
- Réaliser les recettes italiennes revisitées par Del Arte, en respectant les standards et les règles d’hygiène.
- Participer au service chaud (pâtes, plats cuisinés) et froid (entrées, salades, desserts).
- Collaborer avec les pizzaïolos pour assurer le bon déroulement du service.
- Effectuer la réception des livraisons, les préparations, la mise en place et le nettoyage du poste.
Profil recherché
- Passionné(e) de cuisine italienne, dynamique et capable de travailler en équipe.
- Bonne gestion du stress.
- Expérience en cuisine souhaitée ou motivation à apprendre le métier.
Compétences requises
- Maîtrise des techniques de cuisine chaude et froide.
- Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Ce que nous offrons
- Formation e‑Learning et pratique en restaurant.
- Horaires flexibles.
- Mutuelle et prévoyance.
- Possibilités d’évolution au sein du groupe.
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