Contrôleur Agréeur (F/H)
Carrefour · Bain-de-Bretagne
Description du poste
À propos du poste
Intégré(e) à la Direction Supply Chain de Carrefour, vous serez chargé(e) de garantir la qualité des produits alimentaires à leur réception et pendant le stockage. Vous assurerez le respect des cahiers des charges et de la réglementation afin de satisfaire les exigences clients.
Missions principales
- Contrôler visuellement et gustativement la qualité des produits à réception et en stock.
- Déguster les produits pour valider leur conformité et leur qualité perçue.
- Réaliser des comparatifs fournisseurs et des tests de vieillissement.
- Appliquer les procédures d’agréage et utiliser les outils métier (TSA, fiches techniques).
- Décider de l’acceptation, de l’alerte ou du refus des lots contrôlés et retirer du circuit commercial les produits non conformes.
- Effectuer les contrôles selon les plans d’échantillonnage et les demandes spécifiques.
- Réaliser les remontées auprès de la hiérarchie et répondre aux litiges liés à la qualité.
- Tenir à jour la documentation et l’entretien du matériel.
- Proposer des axes d’amélioration pour gagner en productivité.
Profil recherché
- Niveau BTS ou Bac avec formation complémentaire en agro‑alimentaire, ou expérience réussie dans l’agréage ou les métiers fruits et légumes.
- Esprit de décision, rigueur, méthodologie et organisation.
- Intégrité, objectivité et souci du détail.
Compétences requises
- TSA (outil métier d’agréage).
Ce que nous offrons
- Environnement de travail inclusif et stimulant au sein d’un leader mondial de la distribution.
- Opportunités de développement professionnel dans la chaîne d’approvisionnement alimentaire.
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