Serveur (H/F) – Extras en restauration
RESO France · Pornichet
Description du poste
À propos du poste
Nous recherchons des serveurs (H/F) pour des missions d'extras au sein de plusieurs établissements de la côte et de sa périphérie. Que vous soyez étudiant, en reconversion ou professionnel du secteur, vous pourrez intervenir selon vos disponibilités.
Missions principales
- Accueillir et installer les clients.
- Assurer la mise en place de la salle.
- Prendre les commandes (PAD ou bloc‑notes).
- Servir les plats et les boissons.
- Gérer un rang en autonomie (poste de chef de rang).
- Assurer le suivi des tables et veiller à la satisfaction des clients.
- Effectuer le débarrassage, le redressage et les encaissements.
- Travailler en coordination avec les équipes de salle et de cuisine.
Profil recherché
- Première expérience en restauration appréciée (confirmée pour le poste de chef de rang).
- Sens du service, excellent relationnel et bonne présentation.
- Dynamisme, réactivité, esprit d'équipe.
- Capacité à s'adapter rapidement à différents établissements.
- Possession d'un véhicule indispensable pour rejoindre les sites.
Compétences requises
- Maîtrise des outils de prise de commande (PAD ou bloc‑notes).
- Connaissance des règles d’hygiène et de service en restauration.
Ce que nous offrons
- Missions d'extras selon vos disponibilités.
- Intervention dans plusieurs établissements (restaurants, brasseries, hôtels, événements).
- Horaires variables (journée, soirée, semaine, week‑end).
- Prise de poste rapide.
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