Adjoint Responsable de Rayon Fruits et Légumes - Évolutif

A propos du poste

Rejoignez une enseigne dynamique où votre rôle est central : vous êtes le pilier de la réussite du rayon Fruits et Légumes. Véritable chef d'orchestre, vous garantissez l'excellence opérationnelle tout en étant un repère inspirant pour vos collaborateurs et un ambassadeur de qualité pour nos clients.

Missions principales

• Gestion Commerciale & Merchandising : Assurer la tenue irréprochable du rayon, mettre en œuvre les promotions et optimiser l'implantation des produits.
• Pilotage de la Performance : Gérer les stocks, analyser les résultats et optimiser le compte d'exploitation du rayon via des plans d'actions concrets.
• Management d'Équipe : Accompagner, former et motiver vos collaborateurs (un temps plein et un étudiant) dans une démarche de bienveillance et de progression.
• Qualité & Hygiène : Garantir le respect strict des normes d'hygiène, de la réglementation et de la fraîcheur des produits.
• Relation Client : Assurer un accueil de qualité et apporter un conseil d'expert sur la saisonnalité et la provenance des produits.

Profil recherché

• Vous êtes un manager dans l'âme, pratiquant l'écoute active et la bienveillance pour fédérer vos équipes.
• Expert de vos produits, vous maîtrisez la saisonnalité et les caractéristiques des fruits et légumes.
• Organisé et orienté résultats, vous savez prendre des initiatives pour optimiser la rentabilité.
• Vous avez une forte culture du service client et le goût du travail bien fait.

Competences requises

• Gestion des stocks et approvisionnements
• Analyse de indicateurs de performance (KPIs)
• Techniques de merchandising alimentaire
• Management et formation d'équipe
• Maîtrise des normes HACCP et d'hygiène

Ce que nous offrons

• Un accompagnement personnalisé et des outils de formation pour évoluer rapidement vers un poste de Responsable de Rayon.
• Un environnement de travail inclusif (tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap).